CHEF RUBIO

Sputerò sulle vostre tombe, Boris Vian


Ched Rubio by Fabio LovinoUn libro per me emblematico è Sputerò sulle vostre tombe, di Boris Vian. Lui, il protagonista, è un nero albino che ha perso il fratello per mano dei bianchi e decide di vendicarsi. Sfruttando il fatto che la sua pelle è bianca per la mancanza di pigmentazione, si fa largo nella società dei bianchi facendosi passare per bianco anche lui e fottendosi tutte le bianche che gli servono per arrivare all’interno. Questo libro insegna che per sconfiggere il nemico bisogna farlo dall’interno, entrarci dentro. Ed è quello che è successo anche a me: anche per questo sono arrivato fin qui dove sono, perché ho talmente rotto il cazzo per entrare che alla fine ci sono riuscito, e poi ho fatto le cose come volevo io.

SPUTERÒ SULLE VOSTRE TOMBE, Boris Vian (9 euro, Mondadori)

LOVER♥ Chef Rubio è il cuoco più irriverente della tv italiana. Ex rugbista e grande viaggiatore, è appassionato di street food e di cucina tipica, che è andato a scoprire in giro per lo stivale con il programma Unti e Bisunti e su cui ha anche scritto un libro. Nell’attesa della terza stagione, lo vediamo come giudice del talent show cucinario su DMAX, Il re della griglia.

Foto di Fabio Lovino.

Categorie